Grüne smoothies abends

Du möchtest abnehmen und hast am Abend keiner Lust mehr auf aufwendiges kochen? Dann ist dieser gesunde grüne Smoothie genau das Richtige für dich. Ähm ja richtig gelesen GRÜN – auch wenn er nicht so sonderlich grün aussieht, enthält dieser Smoothie viele wertvolle grün Zutaten. So ist darin frischer Spinat und Gemüse enthalten. Durch die gesunden Fette der Avocado und der Leinsamen hält er zudem lange satt und ist schön dickflüssig.

Die Zutaten für dein Grünes Smoothie Abnehm Rezept

Mit diesen Zutaten kannst du deinen leckeren Grünen Smoothie ganz einfach zubereiten (genaue Mengenangaben findest du im Rezept weiter unten):

• Spinat: Nicht nur Popeye mag Spinat. Dieses grüne Blattgemüse ist reich an Eisen, Vitamin A, Vitamin C und Ballaststoffen. Ich verwende am liebsten Blattspinat.
• Salat: Salat ist kalorienarm und enthält zahlreiche Vitamine, Ballaststoffen und Folsäure. 
• Avocado: Dieses Superfood ist eine tolle Quelle für gesund ungesättigte Fettsäuren, Vitamine (insbesondere Vitamin E und Vitamin K) und Ballaststoffe. 
• Himbeeren: Die Himbeeren enthalten Antioxidantien und viel Vitamin C.
• Leinsamen: Die kleinen Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Falls du etwas geringer Fett zu dir nehmen möchtest, kannst du das Menge an Leinsamen reduzieren.
• Ingwer: Mit Ingwer kommt etwas Schärfe in den grünen Smoothie. Er sorgt auch für eine gute Fettverbrennung und ist entzündungshemmend!
• Zitrone: Zitrusfrucht liefert viel Vitamin C.
• etwas Wasser

Der grüne Smoothie ist perfekt …

• weil er super schnell zubereitet ist.
• weil er lecker und zugleich gesund ist.
• weil er gar nicht grün ist und so auch bei Kindern gut ankommt.

Tipps und Tricks für einen gesunden Smoothie

Smoothies können eine gute Möglichkeit sein, um abzunehmen, da siehe eine gesunde und nährstoffreiche Mahlzeit bieten. Du kannst sie eigentlich zu jeder Tageszeit zu dir aufnehmen. Ob zum Frühstück, um gesund und gestärkt in den Tag zu starten, als Nachmittags-Snack zum Kraft tanken oder zum Abendessen – ein Smoothie passt immer.
Achte darauf, den Smoothie mit einer ausgewogenen Menge an Obst, Gemüse und Proteinen zu mixen. Verwende mehr Gemüse als Obst, um den Zuckergehalt niedrig zu halten.

Füge gesunde Fette wie Avocado, Chia- oder Leinsamen hinzu. So ist dein Smoothie wunderbar sättigend und der Stoffwechsel wird angekurbelt.

Ich liebe Smoothies, weil sie so wunderbar vielfältig zubereitet werden können!
Experimentiere mit verschiedenen Geschmackskombinationen und Zutaten, um Wechsel in deinen Smoothie zu bringen. Probiere beispielsweise verschiedene Beeren, exotische Früchte oder grünes Blattgemüse aus, um den Geschmack zu variieren.

Tipp: Um den Smoothie möglichst cremig zu bekommen, verwende ich den Vitamix. Das ist ein Hochleistungsmixer mit ca. 30.000 Umdrehungen – der bekommt die Fasern von grünem Gemüse und Kräuter schön klein. Der Vitamix ist hier erhältlich.

Weitere leckere Smoothie-Rezepte

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